Muhdar Silang: Tata Boga MA Atthahiriyah Lapeo

Assalamualaikum wr. wb......

Kali ini saya akan memposting salah satu kegiatan di tempat saya mengajar, MA Atthahiriyah Lapeo. Kegiatan yang diberi nama Tata Boga MA Atthahiriyah Lapeo yang berlangsung kemarin, tanggal 28 Oktober 2017.

Setiap siswa dari kelas sepuluh sampai dua belas, dibagi dalam beberapa kelompok untuk membuat masakan yang sudah ditentukan bahan dasarnya terlebih dahulu. Kelas sepuluh dibagi ke dalam tiga kelompok harus membuat makanan dari tempe, kelas membuat makanan dari pisang, sementara kelas dua belas membuat makanan dari ubi. Masing-masing kelompok diberikan kebebasan berkreatifitas dari bahan dasar makanan yang ditentukan. Sebenarnya ide ini sudah sejak lama, meskipun mata pelajaran yang saya ajarkan tidak berkaitan dengan masalah masak-memasak, tapi saya berinisiatif saja dan Alhamdulillah, para siswa antusias. Kepala sekolah maupun partner mengajar yang lain pun no problem.

Setiap kelompok diberikan waktu selama kurang lebih satu bulan mempersiapkan dan merencakan apa yang mereka ingin masak, kemudian diharuskan membuat laporan dan video saat mereka memasak.

*** Sungguh terharu dan bangga sekali ketika melihat salah satu video dari mereka, video dari kelompok dua kelas XII. Kebersamaan terlihat, kekompakan yang nampak dari seragamnya warna jilbab dan baju yang mereka kenakan. Pink.... (ah, warna kesukaanku banget. Hehehehe)

Usai sholat dhuhur kemarin, saya dan bersama rekan-rekan guru, sebut saja Miss Hardiana yang katanya dari Korea, Miss Sulfiani dari Malasyia, Miss Faramida dari Indonesia, Miss Jasmiawati dari India, Miss Irma dari Singapuran, Mr. Wajdi dari Tapango dan saya sendiri dari Thailand. (lol. Cuma lucu-lucuan aja). Kami semua mencicipi masakan setiap kelompok dan hampir semuanya enak-enak, ekspektasi luar biasa dan tidak pernah terpikir sebelumnya. Bahkan juri dari Korea mengatakan, katanya siswa lebih pintar memasak dari guru. Hehehehe.

Jreng-jreng.... Tiba saatnya untuk pengumuman karena kemarin tidak sempat. (kekenyangan soalnya)

Setelah kami setiap juri yang datang dari masing-masing negara mengumpulkan kertas penilaian, maka ini hasilnya.

Juara I : Kelompok II dari kelas XII (664 point)

Juara II : Kelompok I dari kelas XII (606 point)

Juara III : Kelompok II dari kelas XI (593 point)

Juara IV : Kelompok III dari kelas X (567 point)

Juara V : Kelompok I dari kelas XI (516 point)

Kelas VI : Kelompok I dari kelas X (507 point)

Kelas VII : Kelompok II dari kelas X (425 point)

Bagi kelompok yang menang (1-3) tunggu sertifikatnya ya!!! Dan bagi yang belum jangan patah semangat, kesempatan akan datang lagi secepatnya.......

Berikut pict-pictnya